2026/5/31 レター
#食
体重は、訊く 体重を量らずに、訊いています。 外来での話です。検診ではあらかじめ機械的に測定されてしまいます。でもそれではせっかくの情報が失われてしまうのはないでしょうか。 外来では、まず訊きます。「体重は？」——この三文字、あるいは五文字の問いは、ときに人間性を炙り出すでしょう。 「体重は？」「えー、夏は水を飲...
2026/5/11 レター
#食
美術館のカフェで 「関係ないことで恐縮ですが」と学生さんが言った。 関係ないことで恐縮、という前置きは、それ自体が言葉遊びのようだ。恐縮は態度を示すが、言葉にした時点で縮こまるどころか「今から面白いことを言うよ」の意味である。この言葉遊びを作ったのは何十年も前の芸能記者だったと思う。 だいたいこういう前置きの後に...
2026/2/28 レター
#食
嗅覚障害とそのリハビリに関する徒然 COVID 19以外でも嗅覚障害が起きる場合はあり、その経過を見ているとしばしば考えさせられることがある。 嗅覚は、「花、果物、スパイス、樹脂、煙、悪臭」、以上6種類の大まかなカテゴリーに整理されることがあるが、実際には記憶や情緒と強く結びついた、きわめて個人的な感覚でもある。...
2025/12/24 レター
#食
縁 ある日、患者さんが父に外来で「お誕生日おめでとうございます」と手紙を渡そうとしていた。彼も父と同じぐらいの年齢である。 誕生日から数日経過していた。 父は封筒に何かが入っていると思ったらしく「結構です」と固辞しようとしていた。普段金銭は断るからだ。 しかし傍で見ていた僕は「これは本当に中身は手紙だ」と直感した...
2025/9/20 レター
#食
ねじれ腸と腸活 ― 総論 1. ねじれ腸とは 「ねじれ腸」とは、腸管が生理的な位置からずれて曲がりやすくなり、便の通過に支障をきたす状態を指す俗称です。医学的には「腸軸捻転（volvulus）」のような急性疾患とは異なり、慢性的で軽度な形態異常や可動性の高さに基づくことが多いとされます。腸がねじれたり折れたりする...
2025/9/16 レター
#食
壁を前に、学者はどう振る舞うか あるインターネット掲示板に、こんな質問が出ていました。 「数学オリンピックの難しい問題に取り組んで、4時間も5時間も考えても全くアイディアが出ません。自分は数学の道をあきらめるべきでしょうか？」 正直に言えば、この質問は冗談（いわゆる“釣り”）の可能性もあります。しかし、もし本気で...
2025/7/6 レター
#食
ROSとホルモン連鎖が明かす“腸活”の最前線 睡眠不足で死ぬ──それは脳の限界ではなく、「腸が限界を迎えるから」という変化球の論文があります。2020年に発表されたこの研究では、ショウジョウバエを徹底的に眠らせずに飼育した結果、腸に活性酸素（ROS）が蓄積し（なぜ？）、寿命が著しく短縮されることが示されました。驚...
2025/3/17 レター
#食
x=t/3 の地点を振り返る 1987年、19歳の3月29日、私はニューアークにある空港から電車を乗り継ぎ、「このあたりは空が広いな」などと思いながら5階建てのレンガ造りのビルの前にのんびり佇んでいました。その後生死の狭間を目撃するという自覚もなしに。 バックパックを背負い旅をすることに憧れていた自分は、春休みに...
2025/3/9 レター
#食
デザイン思考 デザイン思考とは 、デザインの過程でデザイナーが採用する問題解決の方法や認識の仕方を表す概念ですが、この概念の本質は 「今まで優れた一人でやっていた頭の中身を言語化し、共同作業のためのフレームワークとして拡張した」 です。「私個人の頭の中でやってたことじゃん」がこの概念と出会って感じた事です。フレー...
2024/8/19 レター
#食
普通のマスクは呼吸器症状を25%予防する Personal protective effect of wearing surgical face masks in public spaces on self reported respiratory symptoms in adults: pragmatic ra...
2024/7/24 レター
#食
共有することは報酬になるか DAYLILYのCEO小林百絵（こばやしもえ）さんのPodcast、お喋りの相手が電通時代の友人山根さんという東大薬学部出身のデザイナー／アーティストなんですが、彼が今年の春福岡でインタラクティブなアートの展示をしていた。それを共同制作した相方が今度東京都知事選に出るんです、と言ってい...
2024/4/22 レター
#食
東京の建築を愛でる お友達から教えてもらいました。 5月末、東京の名建築を感じるイベント 、開催です。 抽選受付の締め切りが近い ので興味ある方はすぐにチェックを。 東京建築祭 ラムネっぽいサプリメントもある グミも相変わらず好きですが、口の中ですっと溶けるサプリメントがマイブームです。「美味しいから食べて」と私...
2024/2/15 レター
#食
イッヌ、ぬこ、とりさん 友人がある日、 Canine （英語で犬のこと、医学部ではよく使うかしこまった言葉です。彼らを実験動物として扱う事があり、なんとなしに一歩引いてしまい、このような呼び方をして心理的な安全性を保ちたいのだと思います）のことを「 イッヌ 」と読んでいました。これは「 ドッグ 」の日本語訛りらし...
2023/12/18 レター
#食
冬でも「冷やし」 みなさんにも覚えておいていただきたい、水戸のソウルフード、 スタミナラーメン を紹介します。 「冷やし」 と注文してください。これが出てきます。ネットで見るよりも美味しそうな写真でしょう？ キャベツ、にんじん、ニラ、かぼちゃ、豚レバー 、を炒めて、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、紹興酒、一味唐...
2023/11/7 レター
#食
インフルエンザ流行中 昔も今も医者は強突張り（ごうつくばり）な職業だと思われていたようで、「柿が赤くなると医者が青くなる」という言葉があります。この季節は病気が少なく、患者が減って医者の収入が減り青くなるという意味です。ところが今年はインフルエンザが流行して大変です。 小学生を中心にインフルエンザが流行しています...
